Une bonne pause café ne dépend pas seulement de la boisson. On peut vouloir discuter avec un barista, goûter un filtre, partager une pâtisserie ou s’asseoir après une balade. Ces quatre pistes rive droite permettent […]
Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie revient à Paris Expo Porte de Versailles du 28 octobre au 1er novembre 2026. Avant de réserver, choisissez surtout la durée de visite qui vous convient : […]
Paris gourmand · Où manger « Je veux manger français à Paris. » La demande paraît simple. Elle ne l’est pas. Autour des zones très touristiques, on trouve aussi bien de très bonnes institutions que […]
Paris gourmand · Tables végétales À Paris, le végétal n’est plus relégué à l’accompagnement. Certaines tables en ont fait le cœur même de leur cuisine — parfois jusqu’au très haut niveau gastronomique. Mais attention aux […]
Paris gourmand · Circuits courts L’automne est probablement la meilleure saison pour retrouver les producteurs : pommes, poires, courges, miels, fromages, pains, vins et produits fermiers reviennent dans plusieurs marchés temporaires à Paris et autour […]
Oui, Paris ralentit en août. Non, vous n’êtes pas condamné aux chaînes et aux restaurants pour touristes. Plusieurs bonnes tables annoncent clairement leur ouverture pendant tout ou partie du mois d’août 2026. Nous avons privilégié […]
Sortir à Paris sans boire d’alcool ne signifie plus se contenter d’un jus de fruits. Voici nos adresses pour partager un véritable apéritif, découvrir des cocktails travaillés et profiter de la soirée. Boire un verre […]
Paris gourmand · cuisine chinoise Si vous cherchez un vrai baozi à Paris — une brioche chinoise fermée et farcie, généralement cuite à la vapeur — il faut être un peu vigilant : beaucoup d’adresses […]
Plus frais et parfumé qu’une simple salade de nouilles, le bún chay associe vermicelles de riz, légumes, herbes et garnitures végétariennes. Voici où le déguster à Paris. Le bún chay est souvent présenté comme la […]
L’éclair au café disparaît parfois derrière les créations au yuzu ou au praliné. Nous sommes partis à la recherche de sa version la plus classique : pâte légère, crème franche et glaçage sans excès de […]